Fête de la Croquette – Kroketten in allen Variationen

Zum Independence Day

02. bis 04. Juli 2021 präsentieren sieben Berliner Köchinnen und Köche Kroketten in allen Variationen. Das Festival Fête de la Croquette widmet sich zum amerikanischen Independence Day, und es lohnt sich das zu sehen und zu probieren. Kommen Sie nach Berlin im Juli und genießen Sie die Interpretationen der frittierten Leckerei.

Jakobsmuschel-Kroketten und grüne Mango

Im Restaurant Bird in the Kitchen kann man Jakobsmuschel-Kroketten mit Wildreis und einer Whiskey-Craft-Bier-Glasur ausprobieren. Süßkartoffel und Kimchi, Shiitake-Algen-Aioli, veganen «Mac no Cheese»-Bällchen von Good n‘ Vegan – Fête de la Croquette kann überraschen. Möchten Sie bei einem Klassiker bleiben? Der Lausebengel präsentiert Blutwurst-Kroketten mit Pflaumen. Suchen nach etwas Extravagantes? Restaurant Irma La Douce serviert Hummer-Kroketten mit grüner Mango und Linsen!

Nicht nur Kroketten

Eine spanisch-koreanische Fusion-Version der Kroketten kann man in der Fritteuse des Kochu Karu probieren. Und zu Rindfleisch-Bällchen gibt es Zwiebelblüten-Essig-Mayonnaise, Sojasauce, geräucherte Jalapeño-Chili und Craft-Bier-Marmelade. Aber im Rahmen des Festivals können die Besucher nicht nur Kroketten genießen, sondern auch Musik. Mit dabei sind unter anderem DJ KimKaos, André Hermlin, Jackson and the Johnnyboys.und Bronco Riders.

Leckere Unterkunft

Planen Sie Berlin zum amerikanischen Independence Day zu besuchen und Kroketten in allen Variationen zu probieren? Eine fantastische Idee! Wählen Sie unsere Hotel-Pension Insor Berlin im Bezirk Friedrichshain. Wir bieten Einzel-, Doppel-, Dreibett- und Vierbettzimmer, zentrale Lage und alle wichtigen Sehenswürdigkeiten in der Nähe. Richtig leckere Unterkunft!

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